Маринованный корень сельдерея

Вкусная, здоровая еда для всей семьи на завтрак. Мультивитаминный салат для вашего здоровья! Устав от огурцов и помидоров в банке, решила замутить нечто необычное.

Маринованный корень сельдерея

Ингредиенты

Нам понадобится:

  • 500 г корня сельдерея
  • 1 большая морковь
  • 3-4 зубка чеснока

Маринад:

  1. 300 мл воды
  2. 1 ст.л. без горки соли
  3. 50 мл уксуса 9%
  4. 2-3 ст.л. сахара
  5. 50 мл. растительного масла
  6. 2-3 лавровых листа
  7. душистый перец,
  8. кориандр
  9. острый перец по вкусу

Видео рецепт с фото

Калорийность на 100 гр.

Содержание в порции % от нормы
Калории 62.1 кКал 4.36%
Белки 1.2 г 1.46%
Жиры 3.5 г 5.38%
Углеводы 6.2 г 4.84%
Пищевые волокна 2.9 г 14.5%
Вода 84 г 3.28%
Метки: 
Смотрите также

Оставить отзыв

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

*
*

− 2 = 7